Citrullus lanatus L.
Hersteller: Seklos
Im Paket:5 s.
Verfügbarkeit:Lagernd
4,65€
Preis ohne Steuer 3,75€
Wassermelone "Sinrubita" F1.
Eine kernlose Wassermelonenhybride mit zuckerrotem Fruchtfleisch. Frühreif. Fruchtgewicht 4-6 kg.

Agrartechnik.
Wassermelonen werden im Freiland und in Gewächshäusern auf leichten, gut durchlässigen Böden angebaut. Die Aussaat erfolgt typischerweise im Mai, wenn sich der Boden 8–10 cm tief erwärmt und eine Temperatur von 15–16 °C erreicht hat. Das Pflanzmuster beträgt 140 x 100 cm. In Gewächshäusern beträgt das Pflanzmuster 70 x 70 cm und wird mit Spalieren (die Früchte können in Netzen aufgehängt werden) gepflanzt.
Vor der Aussaat werden die Samen mit einer Kaliumpermanganatlösung behandelt und anschließend mit klarem Wasser abgespült. Auch Setzlinge werden gezogen. In diesem Fall werden die Setzlinge nach dem letzten Frost gepflanzt, wenn sie 3-4 echte Blätter haben. Während des Wachstums werden die Pflanzen zu einem einzigen Stamm erzogen, wobei Seitentriebe entfernt werden und 2-3 Eierstöcke am Stamm verbleiben (der Rest wird entfernt).
Die weitere Pflege besteht aus mäßigem Gießen, Lockern, Düngen und Besprühen der Triebe, um diese vor dem Umknicken durch den Wind zu schützen.

* NICHT ÜBERWÄSSEN.
Wassermelonen werden in einem Gewächshaus nur vertikal angebaut – die Ranken werden an den Gewächshausstützen festgebunden und so verteilt, dass die geringste Beschattung der Pflanzen vermieden wird.
Wassermelonen sind eine trockenheitsresistente Pflanze, daher reicht leichtes Gießen, etwa alle 7–10 Tage, mit warmem Wasser aus. Der Wurzelhalsbereich sollte jedoch geschützt werden, um Wurzelfäule zu vermeiden. Eine erfolgreiche Lösung ist ein Bewässerungssystem, bei dem das Wasser nicht von oben eingespritzt, sondern durch dafür vorgesehene Löcher im Beet verteilt wird. Die einfachste Methode ist die Verwendung von Plastikflaschen, die gleichmäßig um die Pflanzen verteilt und teilweise in die Erde eingegraben werden.

* Während der Reifezeit wird das Gießen eingestellt – dies beschleunigt den Reifeprozess und macht die Wassermelonen süßer.
Besonderes Augenmerk sollte auf die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus gelegt werden, da Wassermelonen trockene Luft bevorzugen (insbesondere während der Blütezeit und während der Reifezeit).
Beachten Sie, dass ein Vorteil der internen Bewässerungstechnologie darin besteht, erhöhte Luftfeuchtigkeit zu vermeiden. Darüber hinaus ist es wichtig, die Gefahren von Kondensation zu berücksichtigen. Pflanzen sollten niemals mit schädlichen Tropfen bedeckt werden, da dies früher oder später zu Pilzerkrankungen und letztendlich zum Absterben führt. Eine gute Gewächshauskonstruktion, die Verwendung von Polycarbonat anstelle von Glas und Folie, regelmäßiges Lüften, begrenztes Gießen und das Abdecken der Erde um die Pflanzen herum mit einem Abdeckmaterial tragen dazu bei, Kondensation zu vermeiden.


ZU   OBST   WAREN SÜSS.
Wassermelonen sind in Bezug auf die Düngung nicht so anspruchsvoll wie Gurken, benötigen aber dennoch eine zusätzliche Düngung. Es gibt verschiedene Möglichkeiten. Am einfachsten ist die Verwendung eines Langzeitdüngers (z. B. kristalliner „Ava“), wodurch eine zusätzliche Düngung überflüssig wird. Alternativ können Sie den traditionellen Weg gehen und die Düngung mit Mehrnährstoffdüngern mit Mikroelementen aufteilen und gelegentlich (je nach Zustand der Pflanze und den Wetterbedingungen) Asche oder Kaliumsulfat hinzufügen. Während der Fruchtreife erreicht der Nährstoffverbrauch seinen Höhepunkt, daher ist die Düngung in dieser Zeit intensiver. Während des vegetativen Wachstums ist eine Düngung alle zwei Wochen in der Regel ausreichend, während der Fruchtreife sollte die Häufigkeit jedoch auf einmal pro Woche erhöht werden.
Eine positive Wirkung erzielt man, wenn man die Pflanzen wöchentlich mit Huminstoffen und Wachstums- und Entwicklungsstimulanzien (Epin und Zirkon) besprüht. Es ist sinnvoller, die Präparate abzuwechseln.
Regelmäßiges Besprühen mit Fruchtstimulanzien (Ovarium oder Knospe) ist äußerst wichtig – dies gewährleistet die Bildung von nicht sterilem Pollen auch unter ungünstigen Bedingungen. Alle weiblichen Blüten sollten außerdem von Hand bestäubt werden (dieser Vorgang sollte frühmorgens durchgeführt werden) – sich bei der Bestäubung von Wassermelonenblüten auf Bienen zu verlassen, ist unrealistisch . Das Bestäubungsverfahren ist einfach: Stecken Sie einfach die männliche Blüte in die weibliche Blüte und drehen Sie sie einige Male.


* Der Fruchtgeschmack hängt von vielen Faktoren ab. Ein Mangel an Kalium- und Magnesium-Bor-Düngemitteln kann zu einem schlechten Geschmack führen. Daher sollte zur Düngung ein Volldünger mit einem vollständigen Spektrum an Makro- und Mikroelementen verwendet werden. Enge Pflanzungen und übermäßiges Gießen während der Reifung können den Fruchtgeschmack negativ beeinflussen.

BILDUNG.
Die Haupternte der nördlichen Wassermelonen bildet sich am Hauptstamm. Daher werden Seitentriebe vorsichtig eingeklemmt. Am zentralen Stiel, wo sich die Frucht bildet, verbleiben normalerweise 2-4 Eierstöcke, von denen 4-6 Blätter entfernt werden und der verbleibende Teil des Stiels ebenfalls eingeklemmt wird.
Die Anzahl der verbleibenden Eierstöcke hängt von verschiedenen Faktoren ab: den spezifischen Sommerbedingungen, der Anbaumethode (Eigenwurzel oder Veredelung) und der Art des Gewächshauses (Glas oder Polycarbonat). Überzählige Eierstöcke müssen entfernt werden, da die Früchte sonst nicht reifen können.
Das Abknipsen des Mittelstiels beschleunigt die Reifung der Früchte, ihre Größe nimmt jedoch ab. Wenn der Sommer gut ist und Pfropftechnik verwendet wird, ist es daher sinnvoll, mit dem Abknipsen des Hauptstiels zu warten.
Vergessen Sie nicht, die Früchte festzubinden: Jede Frucht wird in ein Netz gesteckt, das mit Bindfaden am horizontalen Spalier befestigt wird. Die Äste der Pflanze sind zu dünn, um die Früchte zu tragen. Im traditionellen Anbau wäre dies nicht notwendig, im Gewächshaus ist es jedoch die einzige Möglichkeit.


Kommen Sie nicht zu spät mit der Reinigung.
Die Ernte von Wassermelonen ist ein sehr wichtiger Vorgang, da sie nach der Ernte nicht vollständig reifen und leicht überreif werden und verderben können. Als Faustregel gilt: Wenn die Spitze der Wassermelone, wo sie an der Ranke befestigt ist, leichte trockene Stellen aufweist (z. B. einen dünnen, ringförmigen, trocknenden Streifen), ist sie erntereif. Ist die Spitze jedoch vollständig trocken, ist die Wassermelone in der Regel überreif oder sogar verdorben.
Wassermelonen müssen mit Vorsicht geerntet werden – selbst leicht zerkratzte Früchte sind nicht lange haltbar. Wassermelonen werden am besten bei einer Temperatur von etwa 12 °C gelagert. Bei einer Lagerung unter dieser Temperatur (z. B. im Kühlschrank) beginnt die Schale zu faulen.

* Wassermelonenschalenmarmelade.
Zutaten: 1 kg zubereitete Wassermelonenschalen, 1,2 kg Zucker, 2 Esslöffel Wasser, 1/2 Teelöffel Zitronensäure.
1. Die grüne Schale von der Schale abschneiden, dann den weißen Teil in 2 cm dicke Würfel schneiden.
2. 2–5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen, abkühlen lassen und 2–3 Stunden mit etwas Zucker bestreuen.
3. Aus dem restlichen Zucker und zwei Gläsern Wasser Sirup kochen und 8 Stunden über die Würfel gießen.
4. Den Sirup abgießen, aufkochen und erneut über die Würfel gießen.
5. Wiederholen Sie den Vorgang und kochen Sie dann bei schwacher Hitze, bis sich kein Tropfen Sirup mehr auf der Oberfläche verteilt.
6. 5 Minuten vor Ende der Garzeit Zitronensäure hinzufügen.
7. In Gläser füllen und mit Deckeln verschließen.
Bei Raumtemperatur lagern.

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